antipasto lele
20,00€
insalata di mare
16,00€
Cruditè
44,00€
tartare di tonno
con le sue maionesi e salsa delicata alle alici del cantabrico
18,00€
i carpacci:
sottile di branzino con gel di agrumi, ricciola nostrana, sedano bianco, cioccolato 90% e polvere di agrumi
21,00€
Carpaccio di tonno rosso Balfego’
brunoise di pesca e menta, crema di cipolla di Tropea sciroppata
24,00€
IL CRUDO
Selezione di pesci al taglio e crostacei; 9 pezzi
28,00€
IL GRAND CRUDO
Selezione di pesci al taglio e crostacei; 15 pezzi
44,00 €
Piccola delizia di mare
27,00€
TATAKI DI TONNO CON PAPAYA E PISTACCHIO
18,00€
Battuta
di mazzancolle nostrane, gamberi rossi, puntarelle al pompelmo rosa e mandorle
22,00€
alici marinate
13,00€
CAPRESE DI POLIPO
17,00€
medaglione di coda di rospo
gazpacho di peperoni verdi, lardo di colonnata, polvere di liquirizia
17,00€
mazzancolle nostrane
in guazzetto
20,00€
SALMONE LACCATO
alla soia e miele con ananas
18,00€
Lingotto di Salmone "Baltik" ( salmone premium delle isole Faroe )
Salmone semi-selvaggio pescato con metodo a rete in mare aperto, senza antibiotici, dolcemente marinato e affumicato con legno di castagno dell'appennino toscano.
18,00€
catalana alla gallurese
con frutta e verdura
42,00€
Cozze alla marinara o ala sorrentina
14,00€
capesante gratinate 4pz.
16,00€
Piada con sardoncini
radicchio rosso e cipolla
12,00€
RISOTTO AI FRUTTI DI MARE
(espresso, 25min di cottura), min. 2 persone
16,00€
SPAGHETTO ARTIGIANALE ALLE VONGOLE
14,00€
Spaghettone aglio olio peperoncino, cacio e pepe, crudite’ di gambero rosso
18,00€
CHITARRINA CON VONGOLE E GAMBERI
con pachino e riduzione di pane grattato
16,00€
Tagliolini al farro
con cappesante e zenzero
16,00€
Tagliolini alla lele
16,00€
MEZZEMANICHE ALL'ASTICE
24,00€
STROZZAPRETI ALLE CANOCCHIE
15,00€
Paccheri, rombo, zeste di limone e capperi
16,00€
TAGLIOLINI O STROZZAPRETI O SPAGHETTI ALLO SCOGLIO
16,00€
CARBONARA DI PESCE
(con nero di seppia, pesce spada affumicato, calamari, uovo e cipolla di tropea fritta)
16,00€
Busiata alla crema di mandorle
con pistacchio di Bronte, polpa di riccio, gamberi rossi di Mazara del Vallo
17,00€
PASSATELLI CON CECI, VONGOLE E POMODORI PACHINO
16,00€
RAVIOLACCI CON SUGO DI PESCE SPADA
16,00€
CARAMELLE DI PESCE
16,00€
Baccalà a colori
baccalà gratinato con variazione di carote zenzero e coriandolo
18,00€
TAGLIATA DI TONNO
misticanza, pecorino, noci e miele
18,00€
spiedini misti
(2 gamberi, 2 calamari)
17,00€
grigliata mista
22,00€
fritto misto
18,00€
Fritto gamberi e calamari
con verdure
18,00€
branzino al forno
ai profumi invernali
25,00€
pescato del giorno
€ 7,00
/ etto
sardoncini alla griglia
12,00€
spiedone di pesce
19,00€
parmigiana d'astice
21,00€
Per eventi e cene aziendali è possibile richiedere menù personalizzati.
Chiedi maggiori informazioni al nostro staff oppure contattaci.
TORTELLINI IN BRODO
9,00€
LASAGNE
10,00€
GNOCCHI
9,00€
TORTELLINI O MACCHERONI DA LELE
10,00€
TAGLIATELLE AL RAGù
10,00€
TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI
12,00€
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
9,00€
costata di manzo
20,00€
COTOLETTA ALLA MILANESE
12,00€
FILETTO ALLA ROBESPIERRE CON RUCOLA
24,00€
FILETTO AI FERRI O AL PEPE VERDE
24,00€
grigliata mista
17,00€
uova con prosciutto o asparagi
10,00€
patate fritte
5,00€
patate al forno
5,00€
verdure alla griglia
6,00€
erbette saltate
5,00€
Insalata mista
5,00€
Radicchio trevigiano al forno
6,00€
Carciofi al forno
6,00€
LA GIARDINIERA DI MORGAN
giardiniera golosa e colorata
7,00€
Burrata e Crudo
13,00€
Squacquerone, mortadella e pistacchi
9,00€
Mozzarella di Bufala affumicata, patate, speck e timo
13,00€
Mozzarella, gorgonzola, crudo, miele e noci
14,00€
Burrata, razza, melanzana, pomodoro giallo serbo
13,00€
Pomodoro, burrata, gambero rosso crudo, fichi freschi, pomodoro giallo serbo, lime
18,00€
Pomodoro, burrata, acciuga del Cantabrico, pomodori confit
15,00€
Pomodoro, mozzarella, tataki di tonno con semi di papavero, cipolla caramellata, pomodoro giallo serbo
18,00€
Fornarina, misticanza, alici marinate, cipolla di tropea fresca
12,00€
Pomodori verdi, baccalà dissalato, mango, rucola
12,00€
Mozzarella, scampi, porcini, mentuccia
18,00€
Margherita
(pomodoro, mozzarella)
6,00 €
Napoletana
(pomodoro, mozzarella, acciughe)
7,50 €
funghi
(pomodoro, mozzarella, funghi)
7,50 €
Prosciutto
(pomodoro, mozzarella, prosciutto)
7,50 €
Carciofi
(pomodoro, mozzarella, carciofi)
7,50 €
Diavola
(pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino)
7,50 €